Žuvį valgyti sveika [0]
Paskelbta: 2011 m. balandžio 6 d., 23:15
Žuvies patiekalai skanūs ir lengvai paruošiami. Jeigu visai neturite laiko, pirkite filė — iš jos patiekalą galimą pagaminti per kelias minutes. Tačiau šviežios žuvies patiekalai yra skanesni.
Žuvų taukai neatstoja natūralios žuvies, nes juose yra tik A ir D vitaminų, o žuvyje — B grupės ir PP vitaminų, kalcio, fosforo, magnio, geležies, kalio, jodo, Taip pat žuvyje yra ir kitų vertingų dalykų, t. y. lengvai virškinamų baltymų, kuriuose yra retų amino rūgščių.
MAISTINĖ ŽUVŲ VERTĖ (100 g žuvies)
|
Žuvies pavadinimas |
Energetinė vertė (kcal) |
Baltymai (g) |
Riebalai (g) |
|
Sterkas, lynas |
40 |
10 |
1 |
|
Lydeka, ešerys |
44 |
10 |
1 |
|
Karpis |
50 |
8 |
2 |
|
Upėtakis' |
į 53 |
.11 |
1 |
|
Menkė |
70 |
16,5 |
0,3 |
|
Plekšnė |
84 |
16,5 |
1,8 |
|
Jūros lydeka |
90 |
17,2 |
2,2 |
|
Otas |
100 |
20 |
2 |
|
Ungurys |
195 |
9 |
18 |
|
Sūdyta silkė |
220 |
20 |
15,5 |
Padaryk pirmuoju
Svetainę į mėgstamiausius


